Η γιαγιά.

Αν είσαι από τους τυχερούς που πρόλαβαν τη γιαγιά τους χωρίς προβλήματα, θα ξέρεις την αδρεναλίνη της φράσης «Πάω στη γιαγιά».

Γιατί ξέρεις ότι μόλις φτάσεις 12 το μεσημέρι, έχει ήδη ετοιμάσει το τραπέζι.
Ξέρεις ότι έχει μαγειρέψει αυτά τα κεφτεδάκια και το κοτόπουλο με τον μαγικό τρόπο που μόνο εκείνη ξέρει.
Δε φτάνουν όμως, θα σου κατεβάσει και άλλες δύο μερίδες προορισμένες για συμπόσιο καλοφαγάδων. Οι ταβέρνες και τα αστέρια michelin νιώθουν ντροπή μπροστά της.
Μια πιατέλα αλοιφή, τηγανητές πατάτες, ποικιλία αλλαντικών, χωριάτικο λουκάνικο ψημένο στο οινόπνευμα, σαλάτα με πολύ λάδι για να κάνεις παπάρα τα δύο καρβέλια φρέσκο ψωμί, πίτα και δύο μερίδες ατόφιου κρέατος. Αυτά συνοδεύονται με ένα λίτρο κοκα-κόλα, κρασί, μπύρα ή τσιπουράκι, ανάλογα αν είναι οι γονείς σου μπροστά.

Η χαρά της να σε βλέπει να τρως θυμίζει αυτήν μικρού παιδιού που παίζει με τα καινούργια του παιχνίδια. Αν δε φας αρκετά ή ακόμα κι αν τα φας όλα, σε περιμένουν έτοιμα τάπερ στο κατόφλι για το σπίτι.

Μετά ακολουθεί το γλυκό που περιλαμβάνει κουλουράκια με γέμιση πραλίνα, φρουτάκια και σοκολάτα που φυλάει για τις δύσκολές της ώρες, λόγω ζάχαρου.

Θα κοιμηθείς για ένα τρίωρο και το απόγευμα θα πιείτε μερακλίδικο ελληνικό καφέ στο μπαλκόνι παίζοντας μπιρίμπα. Ο κερδισμένος τρώει σοκολατάκι κι αυτή είναι η ευκαιρία της γιαγιάς να γευτεί τον απαγορευμένο παράδεισο. Το βραδινό σου είναι πιτόγυρα, φυσικά, από τον σουβλατζή της γειτονιάς που ξέρει τη γιαγιά σου με το όνομά της και την περιμένει για το μεγάλο μεροκάματο. Και όταν γυρίσεις σπίτι, λες ότι έφαγες σπανακόρυζο και κρύβεις τα τάπερ στο ψυγείο σε χοντρές σακούλες.

Αυτή είναι η γιαγιά της καρδιάς μας, που θα σου δώσει και χαρτζιλίκι κρυφά λες και πας ταξίδι στα ξένα.

Και άμα τη χάσεις, μαζί με τη θλίψη, να σε παρηγορεί ότι σου έμαθε πώς να γίνεις κι εσύ καλή γιαγιά ή παππούς. Γιατί είναι αξίωμα.


ḚL

Photography credits: Despina Niki


 

 

 

 

 

 

 

 

©EL, Topicap 17/12/19
Με ετικέτα

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s